Agnolotti di carne, agnolottini, cappelletti, panzerotti di magro (ricotta e spinaci), agnolotti di coniglio, agnolotti d'asino, agnolotti verza e salamino, gnocchi, tagliatelle e spaghetti. Ogni settimana, in aggiunta a quanto sopra, si alterna un'altra specialità che può essere: Panzerotti ai carciofi, panzerotti alle verdure grigliate, panzerotti agli asparagi, panzerotti al gorgonzola, panzerotti speck e brie, panzerotti speck e radicchio, agnolotti carne e spinaci, tagliatelle agli spinaci, spaghetti al peperoncino, gnocchi alla boscaiola, gnocchi agli spinaci. In autunno ci sono i panzerotti di zucca e durante le feste natalizie agnolotti al salmone e agnolotti ai funghi

I salumi sono tutti di nostra produzione:
Salame cotto, salame crudo, muletta, cacciatorino, mortadella di fegato, salami da cuocere e cotechini. Salsiccia e pasta di salsiccia.

Antipasto piemontese, vitello tonnato, lingua con bagnetto, insalata russa, insalata capricciosa, insalata di mare, cipolline in agrodolce, peperoni in agrodolce con tonno e acciughe, involtini di peperone, peperoni in bagna caoda, torte salate.

Rollate di pollo, rollate di coniglio, rollate di faraona e rollate di vitello. Hamburger di pollo, messicane di maiale, spiedini di carne, polpette di maiale e polpette di pollo, polpettone. Cotolette di pollo e cotolette di maiale, valdostane di pollo e valdostane di maiale. Cotolette di pollo in carpione.

Roastbeef e merluzzo fritto li potete trovare tutti i giorni.
Ogni settimana alterniamo diversi secondi:
brasato, arrosto di maiale alle mele, rollata di coniglio alle ciliegie, rollata di pollo, messicane con salsina alla panna, maialino al forno, capretto ( di solito durante la pasqua e il natale), coscie di pollo al forno, trippa, finanziera, salsiccia con carote, polipo con patate.

I contorni: patate al forno, peperonata, spinaci saltati in padella, carciofi, carote, melanzane grigliate o melanzane fritte, friciulin verdi. Frittate di cipolle o di spinaci.

Amaretti in pastella, semolino e semolino con cioccolato, mele in pastella, banana, pavesini con nutella. E su prenotazione il sabato e la domenica il fritto misto che comprende, oltre al dolce sopraelencato, la cotoletta di pollo e la salsiccia con carote.

Gorgonzola dolce, gorgonzola e mascarpone, fontina Fontegidia, emmenthal, asiago, parmigiano reggiano 24 mesi, tomini freschi, tomini boscaioli, tome doci.

Torta di nocciole e cioccolato, torta di pere e nutella, torta di nocciole, torta di nocciole soffice, crostata con marmellata di ciliegie o pesche, tortine con marmellata e pezzettini di pere, biscotti di pastafrolla, baci di dama, torta ciapet ( torta di mele), bunet al cioccolato o alle nocciole, meringhe con panna e la csenta, pesche al forno ripiene.

Nel periodo autunnale torta di castagne.

Nel nostro punto vendita , potete trovare un vasta gamma di vini piemontesi:
Barbera del Monferrato Cortese, Rubino di Cantavenna, Grignolino, Bonarda e molti altri..